10 Daftar Pilihan Makanan Khas di Negara Italia Yang Lezat dan Enak Ini Sudah Mendunia

Deskripsi

Italia adalah salah satu negara di benua Eropa yang sangat terkenal di dunia karena memiliki banyak sekali objek menarik dan sangat kental akan unsur sejarah serta seninya.

Selain itu, Italia juga merupakan salah satu negara yang memiliki perkembangan fashion sangat maju dan trendi. Tak heran, banyak wisatawan datang ke sini.

Nah, jika Sahabat JejakPiknik tertarik berkunjung ke Italia, jangan sampai lupa ya untuk mengunjungi berbagai tempat wisatanya dan satu lagi yang tidak boleh ketinggalan adalah kuliner khasnya.

Hidangan Italia sendriri terdiri dari makanan pembuka, utama serta penutup. Lantas, apa saja nama kuliner terkenal yang menjadi ciri khas dari negara tersebut? Nah, berikut daftar lengkapnya.

1. Bruschetta❤️

Bruschetta adalah salah satu makanan pembuka yang menjadi favorit orang Italy. Kuliner tersebut bahan dasarnya terbuat dari roti panggang dan kemudian diolah bersama bawang putih, minyak zaitun, garam serta merica.

Bruschetta lebih lezat bila dilengkapi dengan topping seperti aneka sayuran, tomat mini, kacang-kacangan serta keju. Kuliner ini ukurannya cukup kecil, jadi bisa disantap dalam sekali lahap saja.

Dan satu tempat yang populer akan kuliner enak ini adalah La Bruschetta restaurant di Via Sardegna, 39, 00187 Roma RM, Italy. Untuk harganya, hanya dibanderol sekitar €5,50 atau Rp.89.000/porsi.

2. Panini❤️

Menurut Wikipedia, Panini adalah roti lapis yang berasal dari Italia. Kuliner ini merupakan salah satu jenis menu sarapan favorit masyarakat Italy.

Resep dan cara membuat Panini sendiri bisa dikatakan cukuplah mudah, dimana roti terlebih dahulu dipotong horizontal, kemudian diisi daging panggang, keju, ham dan rempah khas Italia lainnya.

Nah, bagi yang ingin menikmati, ada satu tempat populer buat dituju yaitu Il Panino Ingegnoso di Piazza Di Pietra, 35, 00186, Roma, Lazio. Selain enak, Panini di cafe ini juga terjangkau yaitu sekitar €5 saja atau Rp.81.000/porsinya.

3. Rissoto❤️

Makanan tradisional bernamakan Rissoto berbahan dasar beras ini merupakan salah satu sajian khas dari daerah Piedmont.

Kuliner ini dibuat dengan cara mencampurkan beras, bawang putih serta anggur kemudian ditambah beberapa bahan pelengkap seperti sayuran, keju ataupun daging.

Nah, untuk mendapatkan citarasa terlezat akan kuliner ini, Trattoria Borgo Antico di Piazza Santo Sprito 6r, 50125, Florence adalah tempat terbaik buat dikunjungi. Disiniharga rissoto dibanderol sekitar €26 saja atau Rp.300.000/porsinya.

4. Pizza❤️

Kalau berbicara tentang Pizza, semua orang pasti sudah mengenalnya. Ini adalah salah satu makanan khas Italy yang paling populer dan sudah mendunia.

Roti bundar dan datar tersebut pertama kali ditemukan di daerah Naples dan masuk sebagai salah satu “Traditional Specialty Guaranteed Dish” di seluruh negara Uni Eropa.

Disamping resepnya dan cara membuatnya cukup mudah, kuliner satu ini rasanya memang sangat menggoda.
Tak ayal, sajian tersebut pun semakin banyak digemari masyarakat di seluruh dunia.

Bila ingin mencicipi pizza terlezat, ada satu tempat paling populer buat dikunjungi yaitu Di Matteo, Naples.

Tempat tersebut telah buka sejak tahun 1936 dan untuk harga pizzanya hanya dikenai sekitar €8-€10 atau setara Rp.129.000-Rp.160.000/porsi, tergantung topingnya.

5. Lasagna❤️

Lasagna merupakan salah satu hidangan khas Italy yang terbuat dari kumpulan lapisan pasta dan diberi saus secara selang seling-seling.

Adapun saus yang digunakan adalah berupa campuran keju mozarella, saos tomat, irisan daging, sayuran serta aneka bumbu seperti bawang, regano dan anggur. Hidangan tersebut biasanya paling enak disantap saat dalam keadaan hangat.

Nah, bagi yang ingin mencobanya Boccadama restaurant di Piazza Di Santa Croce, Firenze Fi adalah tempat paling top. Disini harga lasagna cukup murah hanya €7-€10 atau sekitar Rp.113.000 sampai Rp.160.000/porsinya.

6. Tortellini❤️

Olahan pasta berbentuk cincin ini dikenal dengan nama Tortellini, salah satu sajian khas berasal dari daerah Emilia, Italia. Bila dilihat dari gambar atau foto, menu tersebut mirip seperti pusar.

Kuliner ini biasanya diisi dengan campuran daging panggang dan keju. Namun bila ingin lebih nikmat, biasanya orang Italia menambahkan kaldu daging kental.

Untuk mendapatkannya, Pallazo Tempi di Via De Bardi, Florence adalah tempat recommended. Di restoran tersebut, kita hanya perlu merogoh kocek mulai €5 atau Rp.80.000 saja.

7. Spaghetti❤️

Selain pizza, spaghetti juga menjadi salah satu jenis kuliner yang kerap disebut sebagai makanan terlezat di dunia. Makanan ini memiliki bentuk silinder, panjang dan tipis.

Masakan tradisional satu ini biasanya diolah dengan cara direbus kemudian diberi pasta diatasnya. Dan kuliner tersebut kini banyak dijual dalam bentuk kemasan mentah.

Nah, bagi yang ingin menikmati rasa juaranya, silahkan datang ke restoran Osteria Bottega di Via Santa Caterina 51, Bologna. Disini, harga spaghetti dibanderol mulai €6-€8(Rp.97.000-Rp129.000) untuk satu porsinya.

8. Panna Cotta❤️

Makanan ringan yang terbuat dari campuran krim, susu, gula dan gelatin ini mungkin sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia. Di Bumi Nusantara kudapan tersebut lebih dikenal dengan sebutan Puding.

Namun bedanya, di Italia kudapan yang kerap dijadikan menu pelengkap pada saat pesta pernikahan tersebut disajikan bersama ceri, rasbery atau strobery, kemudian disiram saus cokelat serta karamel.

Dan tempat terbaik yang menyajikan Panna Cotta terlezat adalah La Bellagina di Via Aureggio, Bellagio, italy. Disini, harga kudapan tersebut bisa dikatakan cukup terjangkau.

9. Tiramissu❤️

Nah, buat yang suka minuman kopi, maka kemungkinan besar pasti akan senang dengan makanan satu ini. Yap, Tiramissu.

Tiramissu adalah kue berbentuk jari yang terbuat dari campuan kuning dan putih telur, gula serta keju mascarpone. Kudapan tersebut biasanya paling enak bila dicelupkan kedalam kopi.

Nah, bagi yang ingin mencoba kuliner ini, pastry Pompi di Via Albalonga 7B, Roma adalah tempat paling pas buat dikunjungi. Disini harga Tiramissu hanya dipatok sekitar €4 atau 64 ribu saja.

10. Gelato❤️

Buat pecinta cemilan manis, gelato adalah kuliner paling wajib buat dicoba. Pasalnya, kudapan ini merupakan es krim paling lezat di dunia.

Gelato ini banyak ditemui di Gelateria di sepanjang pinggir jalan Italy. Selain banyak varian rasa, para pedagang juga memberi harga cukup murah hanya berkisar €3 atau Rp.48.000/cup.