Deskripsi
Malang tak hanya terkenal dengan buah apel saja. Kota cantik di kaki Gunung Semeru ini juga memiliki segudang kuliner enak yang patut buat dicicipi, salah satunya bakso bakar.
Kalau lagi jalan-jalan ke Bumi Arema, jangan sampai lewatkan jajanan enak ini. Pasalnya, rasanya itu sangat enak karena diberi olesan bumbu yang dibuat dengan resep khusus dan khas kota Malang.
Kuliner tersebut sangat mudah ditemui di setiap sudut kota, bahkan di sekitar Alun-alun banyak deretan gerobak yang menjajakan menu ini. Pilihannya juga beragam, mulai dari dibakar hingga berubah warna.
Nah, agar Sahabat JejakPiknik tidak penasaran bagaimana rasanya, berikut kami sajikan 10 daftar bakso bakar paling rekomendasi untuk dicicipi di Malang. Apa saja? Yuk, langsung kita simak sama-sama!
1. Trowulan❤️
- Alamat: Jln.C.Trowulan No.65, Mojolangu, Kecamatan Lowokwaru, Malang, Jawa Timur
- No.Telp/HP: (0341) 492 330
- Jam Buka: 10.00-19.00
- Harga: Rp.3.000/butir
Untuk mencicipi bakso bakar paling enak di pusat kota Malang, kedai Trowulan Mojolangu adalah tempat paling hits yang wajib untuk dikunjungi.
Bakso disini rasanya sangat enak karena proses pembuatannya mirip dengan sate. Aroma gosong dan citarasanya yang manis gurih menjadi ciri khas tersendiri. Mulai dari pedas hingga extra hot, bisa Sahabat JejakPiknik dapatkan di tempat ini.
Lokasi kedai ini dekat dengan Universitas ABM dan pasar Blimbing. Mengenai harganya sendiri dibanderol sekitar Rp.3.000/biji dan 1 tusuk itu biasanya terdiri dari 15 pentol bakso.
2. President❤️
- Alamat: Jln.Batanghari No.05, Rampal, Celaket, Klojen Regency, Malang City, East Java
- No.Telp/HP: (0341)496 746
- Jam Buka: Senin-Jumat(08.00-21.30), Sabtu-Minggu(08.45-21.30)
- Harga: Rp.12.000
Diberi nama demikian karena letak dari kedai sederhana tersebut persis di belakang bioskop President, alamat tepatnya itu di jalan Batanghari nomor 5, Rampal daerah Klojen.
Diantara beberapa penjual bakso bakar, kedai lapak President ini adalah salah satu tempat legendaris. Spot ini cukup terkenal karena menyajikan beragam menu enak.
Selain teksturnya empuk dan rasanya pun begitu lezat, disini harga bakso bakar itu dibanderol mulai dari Rp.1.500-Rp.5.500/bijinya.
3. Pahlawan Trip❤️
- Alamat: Jln.Pahlawan Trip No.3A, Oro-oro Dowo, Kecamatan Klojen, Malang, Jawa Timur
- No.Telp/HP: (0341) 5075 354
- Jam Buka: 09.00-22.00
- Harga: Mulai dari Rp.1.500-Rp.7.500
Usaha yang lebih dikenal dengan nama Babatrip di kawasan Ijen tersebut meski sudah berdiri sejak 2006 lalu namun namanya masih tetap eksis hingga di 2024.
Bukan tanpa sebab, lapak satu ini hadir menyajikan bakso enak dengan tekstur begitu empuk. Selain itu, tempatnya pun nyaman kemudian harganya yang terjangkau menjadi keunggulan tersendiri bagi pelanggannya.
Ada 3 menu unggulan yang wajib dicoba disini yakni bakso biasa, pedas dan ekstra hot. Soal harga pun dibanderol cukup murah hanya kisaran 1500 hingga 7500 rupiah saja.
4. Pak Man❤️
- Alamat: Jln.Diponegoro No.19, Kec.Klojen, Malang, East Java
- No.Telp/HP: 0818 388 193
- Jam Buka: Sabtu-Kamis(09.00-20.00), Jumat(13.00-20.00)
- Harga: Rp.15.000-Rp.37.000
Kedai milik Pak Soeparman dekat jalan Dr.Cipto dan tepat di depan SMPN 9 ini kelezatan bakso bakarnya sudah tidak perlu diragukan. Sebagai pelopor, warung tersebut telah berhasil mempertahankan eksitensinya sampai sekarang.
Usaha beliau berawal dari ketidaksengajaannya menjatuhkan bakso dalam tungku pembakar. Nah, aromanya yang terbakar harum inilah kemudian membuatnya menambahkan masakan spesial tersebut ke dalam daftar menu kedainya.
Sama halnya seperti kedai Babatrip, Pak Man juga menyediakan menu dalam berbagai paket dengan aneka level kepedasan yang tentunya bakal bikin penasaran.
5. STMJ SS❤️
- Alamat: Jln.Danau Bratan Raya G6J-12, Sawojajar, Kedungkandang, Malang, Jawa Timur
- No.Telp/HP: 0822 2916 7070
- Jam Buka: 08.00-23.00
- Harga: Rp.3.000/biji
Tempat recommended untuk berburu bakso selanjutnya adalah kedai STMJ SS di Sawojajar dan cabangnya di jalan Raya Kolonel Sugiono No.191, Mergosono.
Di kedai yang buka hingga tengah malam ini disediakan aneka jenis kuliner bakso bercitarasa mantap dan siap untuk memanjakan lidah setiap orang mulai dari sambalado ataupun lainnya.
Untuk harganya cukup bervariasi, yakni mulai dari Rp.3.000/biji-Rp.15.000/porsi. Sebagai pelengkap, di tempat ini juga disediakan beraneka macam minuman unggulan yang sangat menyegarkan.
6. Garuda❤️
- Alamat: Jln.Raya Bandulan No.187, Bandulan, Sukun, Malang, East Java
- No.Telp/HP:0813 3340 0070
- Jam Buka: 11.00-21.00
- Harga: Rp.12.000
Nah, kalau tentang tempat satu ini kita hanya perlu menyediakan budget sekitar 12 ribu saja untuk menyantap satu porsi bakso bakarnya.
Tempat tersebut juga cukup terkenal karena menawarkan 3 jenis olesan bumbu mulai dari kacang, saus madu dan kecap bawang. Tak hanya itu, siomay bakarnya juga menjadi salah satu menu andalan yang wajib dicoba di lapak ini.
7. Maknyoosee❤️
- Alamat: Ruko SawojajarMas M26, Kecamatan Kedungkandang, Malang, Jawa Timur
- No.Telp/HP: 0888 8990 123
- Jam Buka: Senin-Sabtu(08.00-15.00), Minggu(Tutup)
- Harga: Rp.2.500
Tak hanya di Malang, franchise bakso bakar satu ini juga sudah menyebar di berbagai kota seperti di Daerah Khusus Ibukota Jakarta, Bogor, Cibinong, Bintaro, Bekasi serta Depok.
Hadir dengan topping saos mayonnise, membuat bakso bakar Maknyoosee tak hanya gurih tapi juga ada sensasi manis asin dan pedas.
Selain itu, makanan ini juga tahan 24 jam jadi akan sangat cocok jika dijadikan oleh-oleh buat orang di rumah.
Selain menggunakan daging sapi, kedai ini juga menyediakan bakso berbahan dasar ikan. Dengan begitu pasti sangat menggoda ya, terutama buat para pecinta seafood. Mengenai harganya terbilang murah meriah hanya Rp.2.500/tusuk.
8. Cak Kar Singosari❤️
- Alamat: Jln.Kertanegara Barat No.16, Candirenggo, Kecamatan Singosari, Malang, East Java
- No.Telp/HP:0813 3407 7076
- Jam Buka: Jumat-Rabu(10.00-21.00)
- Harga: Rp.15.000
Tempat berikutnya yang juga hadir menawarkan aneka menu bakso dan terkenal sangat enak adalah kedai Cak Kar di daerah Singosari.
Disini, pengunjung dapat memilih bebas aneka bakso kesukaan mulai dari jenis bakar, urat, otak sapi, keju, jamur hingga jumbo. Namun yang paling rekomendasi itu ialah merconnya, Sahabat JejakPiknik jangan sampai melewatkannya.
9. Bambu Wulung Dau❤️
- Alamat: Jln.Raya Sumbersekar RT.07 RW.03, Banjartengah, Kecamatan Dau, Malang
- No.Telp/HP: 0812 3310 5005
- Jam Buka: 09.30-20.30
- Harga: Rp.15.000
Tempat makan lesehan bambu yang ada di jalan raya Sumbersekar kecamatan Dau ini juga termasuk salah satu lapak penjual bakso bakar enak di Batu Malang.
Tak hanya menyajikan aneka menu bakso, depot tersebut juga menawarkan olahan iga bakar dan berbagai macam minuman segar dengan harga cukup terjangkau.
10. Family❤️
- Alamat: Jln.S.Supriadi, Ngaglik Es No.14, Kecamatan Sukun, Malang
- No.Telp/HP: 0812 3311 3581
- Jam Buka: 12.00-22.00
- Harga: Rp.2.500
Kalau Sahabat JejakPiknik lihat dari gambar, tampak bahwa kedai kecil ini memang khusus dibuat untuk menjajakan kuliner bakso bakar.
Dari review pengunjung, kedai ini juga termasuk salah satu tempat rekomendasi karena citarasanya itu tak kalah enak dibanding warung bakso bakar lainnya.
Untuk harganya pun tergolong murah, apalagi pada saat jam tertentu tempat satu ini juga kerap menawarkan promo happy hour. Jadi tak salah dong menjadikannya sebagai alternatif buat menikmati bakso bakar yang enak.
Selain daftar diatas, tentu masih banyak lagi tempat rekomendasi lainnya yang juga mantap untuk berburu bakso bakar saat di Malang seperti:
- Warung Cak Kribo di Jln.Borobudur No.18
- Bakso bakar Barbeque Malang
- Rumah Bakso Lawang
- Kedai Stopan Dampit
- Warung Kalasan
- Warung Suhat dekat Alun-alun
- Kedai Soleh di Pakisaji
- Bakso Stasiun Trunojoyo dan
- Kedai Cak Man SMP 2
Nah, Sahabat JejakPiknik ada rencana ke Malang dalam waktu dekat? Jangan lupa masukkan warung bakso bakar diatas masuk dalam itinerary-mu ya! Siapa tau bakal jadi menu favorit saat traveling kembali ke Bumi Arema.
Atau jika Sahabat JejakPiknik tertarik mencicipi olahan sendiri, cara buatnya gampang kok. Untuk resep selengkapnya bisa dilihat di website NCC.
Khalil Ozanich (pemilik terverifikasi) –
Rumus keberuntungan giveaway: keikhlasan + komentar ini = hadiah mendarat di tangan.
Ghifari Uzair (pemilik terverifikasi) –
Kata bijak mengatakan, ‘Kesempatan datang tak terduga.’ Saya siap terkejut jika menang giveaway ini!
Hidayat Majid Rafiq (pemilik terverifikasi) –
Mereka bilang follow your dreams, jadi saya follow akun ini biar bisa menang giveaway.