Deskripsi
Bebek Sinjay, siapa tak pernah dengar nama kuliner nikmat satu ini? Yup, hampir semua orang yang berkunjung ke provinsi Jawa Timur pasti mengenalnya, bahkan mungkin sudah mencicipinya.
Tekstur daging bebek Sinjay itu begitu empuk dan racikan bumbunya meresap sampai ke tulang, sehingga rasa gurihnya menyebar sampai ke seluruh bagiannya.
Untuk mengolahnya, hidangan tersebut diberi campuran bumbu kunyit dan rempah-rempah, setelah itu digoreng. Dagingnya yang begitu enak membuat siapapun pasti tergoda.
Meski tampilannya biasa saja namun dagingnys tidak memiliki aroma amis. Warung makan ini bisa terkenal bukan karena harganya yang murah tapi berkat resep khusus yang digunakan dan tambahan sambal pencit pedas.
Sambal pencit merupakan salah satu jenis sambel berbahan dasar olahan mangga muda yang diparut kemudian dicampur dengan cabai serta rempah-rempah lainnya sehingga memiliki rasa pedas segar dan begitu menggugah selera.
Untuk 1 porsi menu Bebek Sinjay terbilang sangat murah, cukup merogoh kocek sekitar 25 ribu saja, harga tersebut sudah termasuk dengan 1 jenis minuman.
Pada awalnya, Bebek Sinjay hanyalah warung makan biasa dan sudah mulai beroperasi sejak tahun 2003 lalu. Kata Sinjay sendiri berasal dari bahasa arab, artinya adalah Ilham.
Setelah sekian lamanya, warung sederhana ini berubah menjadi sebuah rumah makan dan semakin sangat ramai. Apalagi sesudah diresmikannya jembatan Suramadu, peminatnya pun kian meningkat, mereka bisa menjual 700-800 ekor bebek goreng setiap harinya.
Di beberapa kota besar lainnya, gerai Bebek Sinjay cukup mudah untuk ditemui. Pasalnya, brand kuliner yang hits di 2024 ini juga membuat franchise atau waralaba agar bisa dinikmati semua orang tanpa harus terbang ke pulau Madura.
Cabang Nasi Bebek Sinjay sendiri saat ini saja jumlah sudah mencapai belasan dan tersebar di beberapa kota di Indonesia, seperti di:
- Mall Kaza City Kota Surabaya, Jawa Timur
- Soekarno Hatta No.618, Manjahlega, Kec.Rancasari, Bandung, Jawa Barat
- Kelapa Gading, Jakarta Utara
- Karanglo/Karangploso, Kota Malang
- A.Yani, Jemur Wonosari, Kec.Wonocolo, Surabaya
Selain beberapa cabang diatas, Gerai Bebek Sanjay juga masih bisa ditemui di berbagai kota lain di Indonesia. Mau tau dimana saja? Yuk, kita simak ulasan dibawah ini!
1. Kuta Bali❤️
- Alamat: Jln.Sunset Road No.6, Legian, Kuta, Kabupaten Badung, Bali
- Map: Klik Disini
- Jam Buka: Setiap Hari (10.00-22.00)
- No.Telp/HP: 0812 4966 6688
Berkunjung ke Bali, tak melulu harus berkunjung ke pantainya. Berwisata kuliner juga jadi salah satu agenda wajib dilakukan di Pulau Dewata ini.
Dari sekian banyaknya kuliner disana, Bebek Sinjay khas Madura adalah salah satu hidangan yang paling pantang untuk dilewatkan. Pasalnya, sajian dari Bangkalan tersebut rasanya enak.
Meski potongan dagingnya tidak sebesar yang ada di Bangkalan, tapi tak ada salahnya untuk menjadikan franchise satu ini sebagai tempat untuk melepas rindu menyantap menu fenomenal itu.
2. Jember❤️
- Alamat: Jln.Gajah Mada No.07, Kel.Jember Kidul, Kec.Kaliwates, Kabupaten Jember, Jawa Timur
- Map: Klik Disini
- Jam Buka: Senin-Sabtu (09.00-21.00), Minggu (10.00-21.00)
- No.Telp/HP: 0821 3434 3453
Untuk Bebek Sinjay yang ada di Jember ini, menurut review para pengunjung letaknya itu sangat strategis dan berada di pinggir jalan, sehingga sangat mudah untuk dijangkau.
Namun sayangnya, area parkirnya tidak terlalu luas. Tapi kalau soal rasa, tak perlu diragukan lagi. Potongan ayamnya cukup besar, dagingnya juga empuk dan akan sangat nikmat bila dipadukan dengan sambal pencit yang segar.
3. Banjarmasin❤️
- Alamat: Jln.Dahlia No.18, Mawar, Banjarmasin, Kalimantan Tengah
- Map: Klik Disini
- Jam Buka: Setiap Hari (11.00-23.00)
- No.Telp/HP: 0852 1075 5988
Meskipun tidak seenak di Bangkalan, namun Bebek Sinjay di Banjarmasin ini juga bisa dijadikan tempat makan alternatif bagi yang penasaran akan citarasa bebek goreng khas Madura.
Di kota Banjarmasin sendiri, cabang Bebek Sinjay terletak di beberapa lokasi, ada di jalan Dahlia No.18, kemudian di Belitung Utara, di Gang III Antasan Besar, Kayutangi dan di jl.Letjend S.Parman.
Untuk harga tidak berbeda jauh. Namun banyak yang menyarankan, jika ingin berburu kuliner di sini sebaiknya pesan secara online saja karena tempatnya tidak begitu luas dan area parkirnya juga terbatas.
4. Pandaan❤️
- Alamat: Jln.Bypass Malang-Pasuruan, Macanan, Petungasri, kecamatan Pandaan, Kabupaten Pasuruan, Jawa Timur
- Map: Klik Disini
- Jam Buka: Setiap Hari (09.00-21.00)
- No.Telp/HP: 0877 7557 5775
Bagi para pecinta Bebek Sinjay, kini tak perlu lagi jauh-jauh ke Madura untuk mencicipinya. Sebab, cabangnya sendiri kini sudah hadir di jalan Bypass Malang-Pasuruan, Macanan, Kec. Pandaan, Kab.Pasuruan, Jawa Timur.
Tempat makan satu ini kental akan nuansa jawa, letaknya sangat dekat dengan pintuk tol keluar Pandaan. Suasana di sekitarnya pun begitu adem, banyak tempat duduk pilihan, bisa di dalam ruangan atau di gazebo.
Untuk fasilitasnya juga terbilang cukup lengkap. Selain memiliki area yang luas, spot ini pun dibekali kamar mandi bersih serta mushola. Soal rasa, sudah pasti sangat enak, jadi tidak usah diragukan lagi.
5. GKB❤️
- Alamat: Jln.Kalimantan No.51, Manyar, Wonorejo, Yosowilangun, Kabupaten Gresik, Jawa Timur
- Map: Klik Disini
- Jam Buka: Setiap Hari (09.00-21.00)
- No.Telp/HP: 0819 3722 4212
Bebek Sinjay khas Bangkalan juga kini turut memeriahkan wisata kuliner di kota Gresik. Letak lokasinya itu berada di jalan Kalimantan No.51, daerah Wonorejo, Yosowilangun.
Gerai yang satu ini sudah buka sejak tahun 2015 lalu. Masakannya enak, tempatnya bersih, harganya juga cukup ekonomis, sangat cocok untuk dijadikan sebagai spot kulineran bersama orang-orang terdekat.
6. Aini❤️
- Alamat: Mengahan, Trimurti, Kec.Srandakan, Kab.Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta
- Map: Klik Disini
- Jam Buka: Setiap Hari (10.00-22.00)
Jika Kamu sedang berada di Jogja, coba deh singgah ke warung Bebek Sinjay Aini yang ada di desa Mangahan, Srandal, Kabupaten Bantul.
Kelezatan menu bebek goreng disini sedikit agak berbeda. Namun begitu, tidak ada salahnya menjadikannya sebagai tempat makan alternatif bersama keluarga.
Untuk daftar menu makanan maupun minuman tidak berbeda. Harganya juga masih relatif terjangkau yakni sekitar 25 ribuan saja per porsinya.
7. Enice❤️
- Alamat: Jln.Pandu Raya No.49, RT.06 RW.14, Tegal Gundil, Bogor, Jawa Barat
- Map: Klik Disini
- Jam Buka: Minggu-Kamis (10.00-21.00), Jumat-Sabtu (10.00-22.00)
- No.Telp/HP: 0852 1111 1993
Bukan hanya di Bandung, untuk wilayah Jawa Barat, Bebek Sinjay juga memiliki franchise. Letak lokasinya itu berada di jalan Pandu Raya No.49, Tegal Gundil, Kota Bogor.
Berdasarkan review para pengunjung, tempat ini cukup nyaman, citarasanya juga tidak berbeda jauh, potongan dagingnya lumayan besar dan harganya pun terbilang cukup ekonomis.
8. Bebek Goreng Sinjay An❤️
- Alamat: Jln.Kelapa Dua Raya No.26, Tugu, Kecamatan Cimanggis, Depok, Jawa Barat
- Map: Klik Disini
- Jam Buka: Setiap hari (09.00-21.00)
Untuk memanjakan para pelanggannya, Bebek Sinjay juga menghadirkan satu franchise-nya di kota Depok, letak lokasinya itu berada di jalan Kelapa Dua Raya No.26, Cimanggis.
Bertandang ke kota Depok, tak melulu harus mengunjungi tempat wisata. Berburu kuliner khas Pulau Madura yang fenomenal tersebut juga tidak ada salahnya dan mungkin bisa dijadikan dalam wishlist liburan selanjutnya.
9. Nasi Bebek Sinjay “Khas Madura”❤️
- Alamat: Jln.Raya Pengasinan No.50, RT.002, RW.019, Jatimulya, Kecamatan Tambun Selatan, Bekasi, Jawa Barat
- Map: Klik Disini
- Jam Buka: Setiap Hari (09.00-21.00)
Nah, buat yang mungkin sedang bertandang ke kota Bekasi untuk urusan pekerjaan, bisnis atau lainnya, jangan sampai lewatkan untuk mengisi perut dengan kelezatan Nasi Bebek Sinjay Khas Madura.
Letak dari warung makan tersebut cukup strategis dan mudah untuk dijangkau. Soal citarasa juga lumayan enak. Meskipun harganya murah namun rasanya tidak murahan.
10. Warung Bebek Sinjay❤️
- Alamat: Jln.Komplek Auri No.20, Karang Sari, Kecamatan Neglasari, Tangerang, Banten
- Map: Klik Disini
- Jam Buka: Setiap Hari (11.00-22.00)
- No.Telp/HP: 0813 8675 3383
Nah, Kalau belum sempat ke Bangkalan, Kamu juga bisa mencicipi kelezatan Bebek Sinjay di kota Tangerang, Banten. Warungnya itu terletak di jalan komplek Auri nomor 20, Karang Sari, Kec.Neglasari.
Cabang yang satu ini berada di kawasan food court dan sangat cocok untuk dijadikan sebagai spot nongkrong bersama keluarga maupun teman-teman terdekat.
Pilihan menunya memang sedikit tapi soal rasa sudah tentu tidak diragukan lagi. Dengan harga mulai 25 ribu saja, pengunjung akan mendapatkan sepaket bebek goreng enak lengkap dengan nasi puith pulen, irisan timun dan sambal Pencit.
Nah, sudah pada tau kan dimana aja cabang Bebek Sinjay yang tersebar di Indonesia? Jadi, tunggu apalagi, langsung aja buruan datang ke outlet terdekat di kotamu.
Parminto –
Bebek sinjay memang rasanya top markotop legendaris .. sy berminat untuk frainchise bebek sinjay buka di kota yogyakarta apa masih bisa ?
Diana agustin –
Berapa untuk frainchise bebek sinjay?
Imam –
Minta no kontaknya dong
Saad Amrun (pemilik terverifikasi) –
Saya bukan arsitek, tapi saya sudah desain tempat khusus di hati untuk hadiah giveaway ini.
Kaazim Fahim (pemilik terverifikasi) –
Saya bukan penjaga pantai, tapi saya siap selamatkan hadiah giveaway ini dari ombak pesaing.
Jazlan Dhakiy (pemilik terverifikasi) –
Saya bukan pembalap, tapi saya siap gas pol menuju garis finish untuk klaim hadiah giveaway ini.
Yaman Fadhlur Rahman (pemilik terverifikasi) –
Jika saya menang, saya janji akan… tetap update di media sosial. Prioritas kan?
Basir Hafiz Rafid (pemilik terverifikasi) –
Rumus keberuntungan giveaway: keikhlasan + komentar ini = hadiah mendarat di tangan.
Iqbal Zubair (pemilik terverifikasi) –
Saya bukan pesulap, tapi kalau menang giveaway ini, saya janji akan menghilang dari daftar peserta yang belum menang!
Waafy Alif (pemilik terverifikasi) –
Kata orang bijak, rejeki nggak akan tertukar. Tapi kalau giveaway ini tertukar ke saya, nggak apa-apa kan?
Oktavian Fadhlur Rahman (pemilik terverifikasi) –
Saya bukan pengacara, tapi saya siap membela hak saya untuk memenangkan giveaway ini di pengadilan.
Rosyad Hafiz Fathurrahman (pemilik terverifikasi) –
Saya bukan ahli ramal, tapi saya meramalkan hadiah giveaway ini akan jatuh ke tangan yang tepat: saya.
Nashifuddin Majdi (pemilik terverifikasi) –
Mereka bilang follow your dreams, jadi saya follow akun ini biar bisa menang giveaway.
Jasim Mu’afa Ar-Rasyiq (pemilik terverifikasi) –
Saya tidak minta banyak, hanya minta satu: hadiah giveaway ini. Itu saja, kok.
Zuhair Fadhlur Rahman (pemilik terverifikasi) –
Saya bukan ahli geografi, tapi saya yakin hadiah giveaway ini akan menemukan jalannya ke alamat saya.
Qays Ihsan Zaki (pemilik terverifikasi) –
Saya bukan arsitek, tapi saya sudah desain tempat khusus di hati untuk hadiah giveaway ini.