Deskripsi
- Alamat: Jln.Raya Ponti No.03, Wismasarinadi, Magersari, Sidoarjo Regency, East Java
- Map: Klik Disini
- Jam Buka: Setiap Hari (10.00-22.00)
- No.Telp/HP: 0812 3141 5444
Daftar Harga Menu
❤️
Menu Bungkus:
- Bebek Goreng: Rp.20.000,- /porsi
- Nasi Bebek: Rp.23.000,- /porsi
- Sambal: Rp.5.000,- /porsi
- Rempelo Ati: Rp.12.000,- /porsi
Paket Spesial:
- Nasi Bebek Double: Rp.46.000,-/porsi
- Nasi Bebek Campur: Rp.38.000,-/porsi
Tentang Bebek Sinjay ❤️
Siapa tak kenal dengan sate madura? Salah satu makanan khas Pulau Garam ini begitu disukai oleh banyak orang dan sudah terkenal dimana-mana.
Namun kini ketenaran sate madura sudah tersaingi karena kehadiran dari Bebek Sinjay. Yup, menu nasi bebek goreng ini kini begitu diminati banyak orang dan juga sudah terkenal di seluruh daerah di Nusantara.
Tak lupa, peran media yang begitu heboh turut mengekspos kelezatan menu khas Bangkalan dari Pulau Madura tersebut.
Bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka dengan kuliner bebek karena katanya dagingnya alot. Sekilas dilihat mirip dengan daging ayam, tapi pada nyatanya daging bebek rasanya lebih gurih juga kenyal.
Lain halnya lagi jika salah mengolah, mungkin rasanya akan sangat tidak nikmat untuk disantap karena dagingnya keras atau alot.
Namun tidak demikian dengan kuliner khas Bangkalan yang cukup fenomenal ini, dagingnya itu begitu empuk dan rasanya cenderung gurih, apalagi jika dipadukan dengan sambal pencit khas Madura.
Rasanya yang nikmat membuat banyak orang rela mengantri berjam-jam demi mencicipi citarasa bebek goreng khas Bangkalan tersebut.
Dalam sehari saja, bukan hanya puluhan namun tampak ratusan bahkan ribuan pengunjung sengaja menyempatkan datang ke lokasi warung makan Bebek Sinjay di Bangkalan.
Di Bangkalan sendiri, warung Bebek Sinjay hadir tepatnya di jalan Ketengan No.45, Junok, Tunjung, Kecamatan Burneh. Jaraknya hanya sekitar 16 Km saja dari jembatan Suramadu.
Pada awalnya, Bebek Sinjay hanyalah berupa warung makan pinggir jalan yang sudah buka sejak tahun 2003 lalu dan belum terlalu begitu dikenal.
Kata Sinjay berasal dari bahasa arab yang artinya adalah Ilham. Seiring berjalannya waktu, warung tersebut semakin terkenal dan mempunyai banyak pelanggan baik itu warga lokal hingga wisatawan dari luar pulau Madura.
Dan akhirnya warung sederhana ini berubah menjadi sebuah rumah makan. Apalagi saat diresmikannya jembatan Suramadu, restoran tersebut semakin ramai dikunjungi. Dalam sehari saja bisa menjual sekitar 700-800 ekor bebek.
Saking banyaknya yang penasaran akan kelezatannya, pemilik warung yaitu Bu Muslihah pun akhirnya membuka cabang di berbagai daerah di Indonesia, salah satunya di Sidoarjo.
Lokasi Sidoarjo❤️
Turut memeriahkan wisata kuliner, Bebek Sinjay juga kini hadir untuk memanjakan para pecinta hidangannya di kota Sidoarjo, provinsi Jawa Timur.
Letak lokasi dari warung bebek goreng yang kondang ini berada di jalan Raya Ponti nomor 3, Wismasarinadi, Magersari, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur.
Warung tersebut letaknya sangat strategis dan mudah untuk dijangkau karena berada dekat dengan Gedung Olahraga (GOR) kota Sidoarjo itu sendiri.
Fasilitas
❤️
Selain menawarkan kelezatan kulinernya, warung sederhana ini juga menyediakan berbagai fasilitas memadai untuk memberi kenyamanan kepada para pengunjung.
Tak hanya luas, di tempat makan tersebut juga disediakan wastafel di dekat pintu masuk. Dan selain itu, ada juga kamar mandi serta mushola buat mereka yang ingin ibadah.
Namun sayangnya, menurut review para pengunjung kondisi di sekitar tempat makan tersebut kurang mendapat perhatian dari pihak pengelola, terlihat wastafel-nya sedikit agak kotor.
Keistimewaan Menu
❤️
Sama halnya dengan cabang lainnya, setiap satu porsi menu Bebek Sinjay biasanya akan dilengkapi nasi putih pulen, bebek goreng kremasan, timun dan sambal pencit.
Tekstur daging bebeknya itu begitu empuk dan racikan bumbunya meresap sampai ke tulang, sehingga tak heran jika rasa gurihnya menyebar ke seluruh bagiannya.
Hidangan berbahan dasar bebek tersebut diberi campuran bumbu kunyit, kemudian digoreng, sehingga dagingnya itu terasa begitu juicy, siapapun pasti ngiler dibuatnya.
Yang membedakan Bebek Sinjay dengan menu bebek lainnya adalah taburannya. Sepintas terlihat seperti kremesan namun sebenarnya bukan demikian karena tidak terbuat dari tepung. Tapi rasanya gurih juga cenderung asin.
Meski tampilannya juga terlihat biasa saja namun daging Bebek Sinjay tidak tercium aroma amisnya dan potongannya pun terbilang cukup besar untuk satu porsinya.
Warung makan ini bisa terkenal bukan karena harganya murah namun juga berkat racikan resep khusus yang telah ada sejak turun-temurun dan tambahan sambal pencit yang pedas.
Sambal pencit merupakan salah satu jenis sambel berbahan dasar olahan mangga muda yang diparut kemudian dicampur dengan cabai serta rempah-rempah lainnya sehingga memiliki rasa pedas segar dan begitu menggugah selera.
Aturan Membeli
❤️
Berburu kuliner di restoran Bebek Sinjay ini terbilang cukup unik dan tidak seperti tempat makan pada umumnya, sebab ada aturan yang harus diikuti oleh para pelanggan.
Pembeli yang jumlahnya membludak setiap hari membuat pihak pengelola resto ini memberi tata cara mengantre dan para pelanggan diharapkan memperhatikan petunjuk tersebut.
Pada saat masuk pertama kali, pengunjung harus menuju kasir terlebih dahulu untuk memesan menu makanan dan minuman. Disini tidak diberlakukan pembayaran melalui credit card, jadi jangan lupa sediakan uang tunai ya.
Pada dinding warung, biasanya akan ada tulisan atau petunjuk dimana tempat untuk memesan dan mengambil menu pesanan. Untuk lebih jelasnya, berikut adalah alurnya:
- Mengantri di Loket Pemesanan
Pertama, silahkan mengantri di bagian Kasir lalu sebutkan mau pesan berapa banyak menu yang ingin dibeli, apakah ingin take away atau makan di tempat. Setelah pembayaran, petugas akan memberi nomor antrian.
- Bawa Nota Pesanan Ke Loket
Setelah pembayaran selesai, silahkan menuju ke loket “Makan Disini” untuk mengambil makanan. Nanti petugas akan memanggil sesuai nomor nota dan merobek sebagian notanya.
- Bawa Sobekan Nota ke loket “Minuman”
Dari loket makanan, selanjutnya silahkan bawa sebagian sobekan tadi menuju ke loket bagian minuman untuk mengambil air mineral ataupun teh hangat.
- Bawa Nota Pesanan terpisah loket “Take Away”
Sementara jika ingin membawa pulang, sudah ada tempatnya tersendiri. Silahkan langsung menuju loket “take away”.
Untuk yang take away, kemasan makanan yang digunakan biasanya yaitu styrofoam. Pengunjung bisa memilih pesanan lengkap dengan ataupun tanpa nasi.
Jika berburu kuliner di Bebek Sinjay, tidak akan ada banyak karyawan yang terlihat mondar-mandir. Mengapa? Karena warung khas Bangkalan tersebut menerapkan layanan self service alias ambil sendiri.
Nah, sekarang sudah tau kan kenapa menu khas Bangkalan satu ini banyak diburu orang? Jadi buruan kunjungi cabang-cabang outlet terdekat Bebek Sinjay di sekitar kotamu.
Jangan lupa datang lebih awal ya, biar tidak kehabisan dan kamu bisa makan senyaman mungkin tanpa gangguan keramaian kerumunan orang-orang.
Habib Hasyim Husaini (pemilik terverifikasi) –
Saya sih simple, nggak minta jadi pemenang utama, cukup jadi pemenang cadangan yang dapat hadiah juga.
Ezaan Rafan (pemilik terverifikasi) –
Saya bukan penjaga pantai, tapi saya siap selamatkan hadiah giveaway ini dari ombak pesaing.
Eijaz Rahmat (pemilik terverifikasi) –
Saya bukan astronot, tapi siap menjelajah ruang angkasa jika hadiahnya adalah giveaway ini.