10 Daftar Pilihan Makanan Khas Daerah Kudus Yang Lezat dan Gurih Ini Wajib Kamu Nikmati

Deskripsi

Kudus adalah salah satu kota kecil di Jawa Tengah yang suasana tak terlalu ramai dan akan sangat nyaman bila ingin betah berlama-lama.

Beragam wisata menawan pun bisa dikunjungi di kota tersebut. Namun selain itu, kabupaten Kudus juga mempunyai sejumlah kuliner khas yang menyuguhkan citarasa enak dan tentunya wajib buat dicoba baik itu minuman atau makanan.

Jika masih bingung dan mungkin belum banyak yang tahu tentang makanan khas Kudus, JejakPiknik telah merangkum 10 daftar menu paling wajib dicoba dari kota tersebut. Berikut artikel lengkapnya!

1. Soto Kudus❤️

Dari sekian banyaknya makanan tradisional bercitarasa enak, soto Kudus adalah yang paling sering dicari orang baik itu masyarakat lokal ataupun wisatawan asing.

Menurut resepnya, menu kuliner satu ini bahannya terdiri dari daging ayam dengan aneka macam isian contoh ada tauge, seledri, irisan kol serta taburan bawang goreng.

Digunakan daging ayam dikarenakan pada masa kerajaanSutan Kudus, warga dilarang melakukan penyembelihan sapi guna untuk menghormati agama Hindu yang mendominasi saat itu.

Nah, bagi yang ingin mencicipi citarasa terbaik, Soto Kudus Bu Jatmi di Jln.KH.Wahid Hasyim No.43, Magersari, Panjuna, Kudus, Jateng adalah tempatnya.

Warung makan Bu Jatmi yang legendaris ini buka mulai pukul 07.30-22.00 dan untuk satu porsi sotonya biasanya hanya berkisar 10 sampai 13 ribuan saja.

2. Lentog Tanjung❤️

Lentong Tanjung adalah salah satu makanan yang menjadi ciri khas daerah Kudus dimana kuliner ini biasanya lebih sering disantap saat pagi hari sebagai sarapan.

Resep dan cara membuat Lentog hampir sama dengan lontong, baik itu dari aneka bahan tambahan sampai kuah kaninya(santan kental bercitarasa gurih).

Bedanya adalah cara penyajiannya, dimana lentog ditaruh diatas wadah berupa piring kecil yang sudah dilapisi dengan daun pisang.

Untuk menikmati lentog ini silahkan datang ke warung makan Bu Diah di desa Tanjung Karang, Jati, Kudus. Lapak tersebut buka mulai pukul 06.00-13.00 dan soal harganya hanya sekitaran 4 ribuan per porsinya.

3. Garang Asem❤️

Buat Sahabat JejakPiknik penggemar kuliner bercitarasa asam pedas, tentu harus mencoba menu bernama Garang asem ini.

Garang asem merupakan salah satu masakan berbahan dasar jeroan, daging ayam, ikan serta tahu dan biasanya dibungkus menggunakan daun pisang untuk kemudian dimasak hingga matang.

Kuliner yang bisa ditemukan di Pati, Solo ataupun Demak ini sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan minuman dingin.

Untuk menikmatinyaq, RM Sari Rasa di jln.AKBP Agil Kusumadya No.20, Jatikulon Krajan adalah destinasi paling recommended. Warung tersebut buka mulai pukul 07.00-21.00 dan harganya hanya berkisar Rp.23.000/porsinya.

4. Opor Bakar Sunggingan❤️

Kuliner khas Kudus yang berasal dari desa Sunggingan tersebut sudah ada sejak tahun 1920an silam dimana bahan utamanya terbuat dari ayam kampung utuh.

Untuk membuatnya terbilang cukup unik dimana ayam dimasak utuh kemudian bumbu dimasukkan ke dalam rongga perut setelah jeroan diambil, setelah matang selanjutnya dibakar baru dicincang.

Setelah dicincang, selanjutnya disajikan bersama kuah opor yang terbuat dari perpaduan air rebusan ayam dengan santan kental.

Dan satu tempat terbaik untuk menikmatinya adalah Nasi Opor Sunggingan, berlokasi di Jln.Niti Semito No.09, Kudus, Jateng. Disini, harga kuliner tersebut hanya berkisar Rp.14.000/porsinya.

5. Nasi Pindang❤️

Kuliner khas Kudus selanjutnya ini berasal dari desa Colo. Makanan tersebut bahan dasarnya adalah daging kerbau yang dipadukan dengan kuah pindang warna cokelat dan dilengkapi nasi putih.

Hidangan bercitarasa gurih dan manis satu ini cara penyajiannya pun masih sangat tradisional dimana ditaruh diatas wadah yang beralaskan daun pisang.

Jika Sahabat JejakPiknik ingin menikmatinya, tempat terbaik buat dikunjungi adalah Nasi Pindang Kerbau 58 di jln.Tanjung, Nganguk, Kramat, Kudus. Di lapak ini, harga satu porsinya dibanderol mulai 40 ribu saja.

6. Sate Kerbau❤️

Kuliner ini pengolahannya cukup unik dimana daging kerbau diiris kecil-kecil lalu dimemarkan dan selanjutnya diberi bumbu setelah itu didiamkan selama beberapa jam hingga bumbunya meresap.

Setelah bumbu meresap baru ditusuk dengan tusukan sate kemudian dibakar diatas abu panas sekitar beberapa menit agar dagingnya tidak keras.

Yang membuatnya lebih enak lagi adalah karena bumbunya merupakan perpaduan serundeng, bawang, kentang serta kacang tanah.

Bila ingin mencicipinya, Sate Kerbau Pak Min Jastro di Jln.Agus Salim, Getas Pejaten, Jati, Kudus adalah tempatnya. Warung yang buka sejak tahun 1950an ini kulinernya dibanderol sekitar 50 ribuan saja per porsinya.

7. Ayam Gongso❤️

Makanan selanjutnya ini adalah salah satu jenis tumisan ayam yang dimasak menggunakan kecap sehingga menghadirkan rasa gurih, manis serta pedas. Kuliner tersebut paling enak disantap dengan nasi putih hangat.

Nah, buat yang ingin mencicipi kuliner ini, Dapur Gongso di jln.Kyai Telingsing No.59 adalah tempat terbaik. Restoran tersebut buka mulai pukul 11.00-21.00 dan soal harga berkisar 15 ribu saja.

8. Lepet❤️

Makanan ringan berbahan dasar campuran ketan parutan ini menjadi salah satu contoh oleh-oleh paling sering dipesan wisatawan.

Dilihat dari gambar, kuliner ini bentuknya menyerupai lontong dan dalam bahasa Jawa, masakan tersebut memiliki arti luput. Penganan ini pun menjadi salah satu menu paling sering dijumpai pada saat Idul Fitri.

Lepet sendiri banyak ditemui disekitar pasar tradisional dan harganya dibanderol hanya sekitar Rp.1.000-Rp.1.500/bijinya.

9. Pecel Pakis❤️

Kuliner berikutnya ini adalah salah satu kuliner khas daerah Colo yang bahan dasarnya terbuat dari daun pakis dan dilengkapi dengan komposisi pendukung lainnya seperti kacang panjang serta tauge.

Bila ingin mencobanya, silahkan datang aja ke warung Mbok Yanah di jln.Pasanggrahan No.193, Colo, Kudus. Tempat ini buka mulai pukul 09.00-16.00 dan harga Pecelnya hanya kisaran Rp.5.000-Rp.10.000/porsinya.

10. Jenang❤️

Olahan ringan yang mirip seperti dodol garut ini merupakan oleh-oleh khas Kudus dimana biasanya dijual dalam potongan kecil dan dibungkus menggunakan alumunium foil.

Untuk mendapatkan penganan tersebut, toko Mubarok Food di Jln.Sunan Muria No.33 adalah lapak terbaik. Disini, harga Jenang cukup murah hanya Rp.5.500-Rp.50.000/kotak, tergantung ukuran.