10 Daftar Pilihan Minuman Menyegarkan Khas Negara India Yang Unik Ini Wajib Kamu Coba

Deskripsi

Berbicara tentang minuman khas, India sebenarnya punya beraneka macam sajian. Namun masyarakat Indonesia mungkin sedikit kurang familiar dengan hal tersebut.

Negara Bollywood yang terkenal dengan tarian dan nyanyian ini memiliki cuaca cukup panas. Maka dari itu, menikmati minuman khas India, wajib untuk kamu coba saat sedang berkunjung ke sana.

Ada banyak sekali macam minuman khas India yang tak hanya enak, tapi juga sangat menyegarkan, bahkan beberapa diantaranya memiliki citarasa unik.

Bagi kamu yang penasaran apa saja minuman khas India, JejakPiknik sudah menyiapkan daftarnya pada artikel berikut ini. Yuk langsung disimak aja!

1. Masala Chai❤️

Jika kamu termasuk salah satu penikmat teh, maka hidangan teh milik warga Bollywood yang unik dan berbeda ini wajib buat dicicipi.

Pasalnya, minuman tersebut dibuat dengan campuran aneka macam rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, lada hitam dan lain-lain. Untuk menemukannya juga tidak sulit, karena hampir setiap rumah makan di sana menyajikannya.

Menurut kabarnya, Masala Chai paling enak itu adalah yang dijual oleh pedagang di dalam kereta api. Namun jika belum sempat ke India, kamu bisa membelinya dari online shop seperti Tokopedia dengan harga Rp.55.000 per 130 gram.

2. Lassi❤️

Minuman segar asli Punjab ini adalah salah satu sajian tradisional yang terbuat dari gula, buah-buahan dan daun mint. Meski bahan dasarnya selalu sama, namun rasanya cukup bervariasi, tergantung daerah pembuatnya.

Lassi ini katanya salah satu jenis minuman keras yang dapat memberi efek memabukkan seperti kecanduan ganja dan warga disana biasanya meminumnya saat musim panas.

Lassi juga menjadi salah satu sajian yang kerap ditemui saat perayaan Holy. Tak hanya di India, minuman tersebut juga sangat populer di negara Pakistan.

Untuk menemukannya juga tidak sulit, karena banyak pedagang lassi berjejer di pinggir jalan India dan harganya pun masih sangat terjangkau.

3. Thandai❤️

Thandai atau dikenal juga dengan Sardai merupakan salah satu minuman khas India yang kerap disajikan pada saat perayaan hari raya besar seperti Shivaratri atau Holy.

Menurut resep, Thandai dibuat dengan menggunakan bahan dasar susu dengan campuran biji adas, biji semangka, saffron, kelopak mawar, kacang almond dan lainnya.

Selain dingin dan menyegarkan, Thandai juga memiliki citarasa unik. Konon katanya, ini adalah kesukaan Dewa Siwa. Minuman tersebut bisa dengan mudah ditemui di minimarket ataupun supermarket.

Jika kamu sangat ingin mencobanya, bisa juga dipesan secara online. Untuk harganya biasanya dijual kisaran 100 ribuan per botolnya.

4. Sharbat❤️

Sharbat ini merupakan sajian perpaduan budaya masyarakat Turki dan Persia. Biasanya minuman tersebut digunakan sebagai pengganti cairan tubuh yang habis terkuras akibat cuaca ekstrim di India.

Sharbat sendiri terbuat dari campuran sirup gula, air dan beragam buah. Terkadang, ada pula yang menambahkan kelopak bunga serta rempah-rempah untuk memperkaya citarasanya.

Kamu bisa menemukan sharbat di sepanjang jalan wilayah Tamil Nadu atau Keralla. Harganya sekitar 8 sampai 13 rupee per gelas, atau setara dengan Rp.1.500-Rp.3.000.

5. Kaju Shake❤️

Sesuai namanya, minuman enak khas India satu ini terbuat dari kaju atau kacang mete, dengan campuran gula, susu serta aneka macam buah-buahan segar. Jika dilihat sekilas dari gambar, tampilannya hampir mirip Lassi.

Perbedaan keduanya hanya terletak pada bahan pembuatannya saja. Jika lassi menggunakan yoghurt, maka Kaju Shake memakai susu murni sebagai komposisi utamanya.

Kamu bisa membeli Kaju Shake dengan mudah di toko atau minimarket manapun di India. Untuk harganya, cuma 80 rupee saja per liternya atau setara dengan Rp.15.478.

6. Falooda❤️

Falooda ini adalah milkshake ala Negara Bollywood yang tak hanya populer di India, namun juga di berbagai mancanegara seperti Persia, Pakistan dan Asia Selatan.

Cara membuat Falooda ini juga cukup mudah. Menurut resep, bahan baku pembuatannya adalah mie yang terbuat dari pati beras. Di India, biasanya dikenal dengan nama Falooda Sev.

Ciri khas Falooda ini terletak pada sirupnya yang terbuat dari campuran bunga mawar dan gula pasir yg dididihkan secara bersamaan.

Sirup ala Bollywood tersebut bisa dengan mudah ditemui di pusat oleh-oleh yang menjual penganan khas India atau Asia Selatan. Satu tempat paling terkenal adalah Baba Falooda di Bell View Building, Mumbai. Untuk harganya biasanya kisaran 50 rupee per gelas.

7. Chaas❤️

Minuman ini bahan dasarnya terbuat dari yoghurt, yang kemudian dikocok dengan air dingin menggunakan pot. Untuk pengocokannya sendiri memakai alat genggam whipper atau madhani.

Bisa diminum polos begitu saja tanpa campuran ataupun dengan diberi berbagai bumbu. Namun jika kamu ingin mengetahui bagaimana rasa sebenarnya, minumlah yang original.

Chaas ini memiliki citarasa manis meski tanpa diberi gula dan tentunya sangat menyegarkan karena dicampur dengan air dingin. Selain banyak dijual di minimarket, juga dapat dibeli dari berbagai online shop. Harganya biasanya kisaran Rs.12 atau sekitar 2 ribuan.

8. Haldi Doodh❤️

Haldi Doodh ini tidak hanya mampu menghilangkan dahaga saja, namun juga dipercaya dapat mengobati rasa sakit pada tenggorokan, flu ataupun infeksi lainnya.

Selain itu, Haldi Doodh juga diyakini dapat memberikan rasa lega setelah pulih dari cidera fisik dan mampu membantu pemulihan. Hal tersebut dikarenakan bahan dasarnya terbuat dari susu serta kunyit.

Tak hanya populer di India, Haldi Doodh juga terkenal sampai ke negeri Paman Sam. Kamu pun bisa menjumpainya di berbagai minimarket atau supermarket. Untuk harganya, umumnya dijual kisaran 30 rupee atau setara dengan Rp.5.804.

9. Shol Kad❤️

Sama seperti Haldi Doodh, Shol Kad ini juga tidak hanya menyegarkan, tetapi juga mempunyai banyak khasiat. Kalau dilihat dari gambar, tampilannya sangat cantik dan menawan kan?

Hal tersebut dikarenakan, bahan dasarnya terbuat dari buah kokum (sejenis manggis) serta campuran air kelapa. Soal citarasa, minuman khas Konkan ini memiliki rasa yang sangat menakjubkan. Kamu mungkin bakal ketagihan!

Untuk mendapatkannya pun cukup mudah dan yang paling penting, harganya tidak membuat kantongmu sampai bocor.

10. Jigarthanda❤️

Jigarthanda ini sangat terkenal di India. Minuman tersebut bahan dasarnya terbuat susu asli khas Madurai yang kemudian dipadukan dengan es krim, sirup sarsaparilla, gula dan almond.

Jigartandha ini biasanya banyak ditemui saat musim panas dan pada umumnya dijual di pinggir-pinggir jalan. Untuk harganya, bisa dibilang murah meriah.

Itulah beberapa daftar minuman khas India yang enak dan juga menyegarkan. Kamu pasti makin penasaran kan bagaimana rasa sebenarnya? Jadi pastikan untuk mencobanya ya saat berkunjung ke sana. Selamat Mencoba!